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Planchas de Hierro Fundido 65cm.

PFC65

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Planchas de asar redondas fabricadas en hierro fundido para carnes, verduras, mariscos o pescados.
Con estas planchas de cocina se conserva el sabor original de los alimentos, sin grasas y obteniendo el resultado de un gran restaurante.

Diámetro: 65cm.

Paelleros idóneos:
Tradicionales turbo redondo: Q500.
Gama Alta tubo plano: T380 - T460 - T500.
Gama alta profesional: TT380 - TT460 - TT500.

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106,46€

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Características:

  • Cocina a la plancha como en los mejores restaurantes.
  • Diámetro: 65 cm reales.
  • Espesor: 1.54 cm.
  • Peso: 17.3 kg.
  • Asados sin grasas.
  • Conserva la textura y el sabor original.
  • Su gran espesor le permite mantener los alimentos calientes.
  • Asas regulables que no transmiten el calor.
  • Reversible con parte ondulada y parte lisa.
  • Apta para cualquier tipo de fuego y nuestros paelleros.

Doble cara estriada:
Cara ondulada para asar carnes.
Cara lisa para asar pescados y verduras.

Su especial diseño y su lado estriado permite separar las grasas de los alimentos consiguiendo conservar todo el sabor y textura con la tranquilidad de obtener un asado sano y natural.

Antes del primer uso:
Antes de utilizarse por primera vez lavar la plancha con agua y detergente.

Utilización:
Puede servir los alimentos en la misma plancha sobre la mesa. Debido a su gran espesor podrá mantener los alimentos más tiempo calientes por su gran capacidad de mantener el calor.

Mantenimiento:
Lávela con agua y jabón antes de su primer uso para eliminar la posible suciedad procedente de su proceso de fabricación. Una vez seca, úntela con un poco de aceite y guárdela en lugar seco.

Aspecto: Al fabricarse de manera artesanal, el aspecto de cada plancha de hierro fundido puede ser diferente. Los poros y rugosidades no deben considerarse como un defecto, son totalmente normales y no perjudican su excelente capacidad de asar a la plancha conservando todo el sabor y textura de los alimentos bien asados.

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