PP160
Nuevo
Paella grande de acero pulido de 160 cm de diámetro en boca y en la base 143 cm, la ideal para 300 personas. Raciones de degustación. Posee 4 asas reforzadas con 4 remaches de acero cada una. Para grandes eventos y cathering. Quemadores de gas recomendados a partir del modelo O900 / O1200 / Aptas para Gas y Leña.
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Estas paelleras se han utilizado siempre en la tradicional cocina valenciana para preparar sus paellas y diversos guisos. Aunque es una paella delicada los profesionales de la cocina valenciana la utilizan porque guarda todo el sabor y la textura adecuada de la auténtica paella.
Para su mantenimiento es aconsejable:
Esta paella tradicional acabada en acero pulido necesita mantenimiento para que se conserve como el primer día. Por ello es aconsejable, después de cada uso, secar muy bien manualmente, y seguidamente untar toda la superficie con aceite vegetal con la ayuda de un papel empapado.
Aconsejamos conservarla en posición vertical resguardada del ambiente cubierta con papel o con algún tipo de envase y a poder ser lejos de humedades.
Atención: Por ser bulto voluminoso, puede tardar más de lo habitual, en ser entregado. Haga sus pedidos con la suficiente antelación. Gracias.
Los tiempos de fabricación de este producto pueden variar según en estado de la campaña. Por favor, haga su pedido con suficiente antelación. Gracias.